Фильтр предложений
Инвестиционный интерес на помещения под кафе и рестораны остаётся высоким: число сделок в сегменте Общепит растет в среднем на 11% ежегодно. Инвесторы и предприниматели ценят готовую коммерческую недвижимость из-за низкого входного порога и точек окупаемости в пределах 7-9 лет при грамотном размещении. Основной фокус - объекты в районах с пешеходной активностью, транспортной доступностью и грамотным инженерным оснащением.
Актуальная цена помещение для кафе 30-60 м² в центре Москвы варьируется от 8 до 12 млн ₽, с окупаемостью за 7-8 лет в формате стрит ритейл - отмечают эксперты.
Для больших форматов (100+ м²) цены выше: в среднем, помещение под ресторан можно купить за 20-30 млн ₽, с окупаемостью 9-11 лет - если учесть качественную вентиляцию, инженерные системы и привлекательность локации. Инвесторы предпочитают возможность купить помещение под кафе или ресторан в местах, где плотный туристический поток и рекламный потенциал значительно выше, но цена логично отражает это.
При покупке важно оценивать не только цену, но и техническую готовность объекта. Для небольших точек под кафе, площадью до 60 м² оптимально выбирать помещения на первых этажах жилых домов. Такие объекты быстрее окупаются за счёт стабильного потока местных жителей.
Для крупных проектов приоритет отдают инженерии. Помещение под крупное кафе или ресторан должно иметь усиленную электросеть, вытяжку и возможность зонирования кухни и зала. Отсутствие этих условий увеличивает затраты на ремонт на 15-20 % и отодвигает срок возврата инвестиций.
Новым игрокам рынка лучше начать с небольших форматов и приобрести помещение в районах массовой застройки - это дешевле и позволяет протестировать бизнес-модель. Премиальный сегмент ориентирован на туристические зоны и деловые кварталы: здесь востребованы площади от 150 м², а высокая арендная ставка будущих арендаторов ускоряет окупаемость даже при дорогом входе.
В Москве для премиальных проектов предпочтительны Пресненский район и Хамовники – приобрести тут помещения выбирают инвесторы, ориентированные на сетевой общепит и платежеспособную аудиторию.
Покупка коммерческих площадей под общепит остаётся привлекательной для малого бизнеса и инвесторов. Грамотный выбор локации и готовность инженерных систем напрямую влияют на окупаемость. В небольших форматах выгоднее работать в жилых кварталах, а крупные объекты в туристических и деловых зонах обеспечивают стабильный доход при более высоких инвестициях.
